Il y a quelques mois, Liliane et Laurent Sabater eurent la surprise d’accueillir sur leurs terres du Domaine de Lacombe, l’écrivain et animateur, Frédéric Mitterrand. Ce Domaine de Lacombe appartenait, il y a une cinquantaine d’années, à la Famille DE PALAMINY dont Frédéric Mitterrand est un descendant très proche, puisqu’il est le petit-fils. Aujourd’hui, à …
Durant l’été 2008, un courrier émanant de M. Michel MAERTEN de Saumur (49) nous indiquait que M. Eugène VENTRESQUE, originaire de Preixan, avait participé au Tour de France cycliste en 1905. Il obtint la 22ème place au classement final. Un livre sur la période héroïque (1903-1914) était en cours d’écriture en 2008 par M. Michel …
Joseph Maffre (1893-1975), viticulteur et ancien maire de Rouffiac d’Aude avait répertorié les métiers disparus. Aujourd’hui, l’Institut d’Études Occitanes et sa petite fille, Josette Mestre, membre du Conseil Municipal de Rouffiac d’Aude nous autorisent à publier « le tueur de cochons ». Ce texte était écrit en occitan. Bonne lecture ! « Faites chauffer l’eau …
Aujourd’hui à Preixan, comme partout ailleurs, les fêtes locales continuent à exister même si les jours de fête ont diminué. Autrefois, Preixan avait la chance d’avoir un orchestre dirigé par Auguste Galaup qui se déplaçait en vélo de village en village. Ces musiciens étaient pour la plupart des Preixanais. Les répétitions de l’orchestre avaient lieu …
Texte en français et en occitan Chaque village possède son église et chaque église son clocher et chaque clocher son sonneur de cloches. Qu’il y ait une seule cloche ou une douzaine de cloches, il faut toujours quelqu’un pour les faire tinter. Levé de bon matin, il sonne l’angélus qui a pour effet de réveiller …
Au mois de juin, c’est la dernière variété de cerises que l’on peut cueillir dans notre village. Aujourd’hui, nombre de ces cerisiers ont disparu mais, autrefois, dans les Piboules ou au Thou, le bigarreau Napoléon était cueilli et vendu à des grossistes locaux qui le destinait à la confiserie. Cette cerise est un fruit gros …
C’est au printemps, que les cerisiers fleurissent, et l’on peut constater que cet arbre se plait sur notre territoire.
